開拓通路 臺中冰烤夯薯首度進軍日本

開拓通路 臺中冰烤夯薯首度進軍日本

近年沙鹿果菜運銷合作社積極與日本貿易商接洽,終於獲對方肯定,8月下單1貨櫃、約18噸的冰烤夯薯,21日進行封櫃儀式,多位地方人士一同見證。(潘虹恩攝)

臺中甘𫉄外銷日本了。臺中甘𫉄年產量達1萬2393公噸,尤以沙鹿及清水最多,且因紅土地質種出的甘𫉄品質佳,廣受消費者喜愛,爲讓甘𫉄順利走出國境,臺、日經10次交流,終於獲得日方同意,沙鹿果菜運銷合作社約18噸「冰烤夯薯」首度外銷日本,21日舉辦封櫃儀式,地方人士一同見證,期待未來持續開拓國際新通路。

包括農業部農村發展及水土保持署長李鎮洋、臺中市議員楊典忠、施志昌及地方人士共同參與封櫃儀式。李鎮洋說,臺灣農產品要銷往日本不容易,此次突破,代表臺灣地瓜生產過程、履歷獲日本認證,期待未來沙鹿果菜合作社能將目標放眼歐美和其他國家,爲臺灣農民創造更多收入。

沙鹿果菜合作社理事主席童育賢表示,合作社和日本貿易商接洽近3年,他3次往來日本參加食品展,日方也7次派員來臺視察,經過農地到生產履歷的把關和驗證,才成功將冷凍履歷地瓜外銷到日本通路。

「臺灣的甘𫉄很有競爭力!」童育賢說,此次外銷量達18噸,約1個40呎的貨櫃,相信這是好的開始,後續也會陸續接到訂單,盼能撐起臺灣甘𫉄產業的一片天,爭取外銷更多國家。

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農業局指出,臺中甘𫉄栽培面積727公頃,年產量1萬2393公噸,佔全國產量約6%。其中以沙鹿區258公頃、年產量5105公噸最多,其次是清水區203公頃、年產量2510公噸,栽培品種以臺農57號(黃皮黃肉)及臺農66號(紅皮紅肉)爲主,沙鹿果菜合作社製成的冰烤夯薯即以臺農57號製成。

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