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「誘兒奶粉甜秘密」 獻給全天下父母的兒童節禮物

「誘兒奶粉甜秘密」 獻給全天下父母的兒童節禮物

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市售成長配方7成沒標示乳粉含量。(記者郭琇真/攝影)

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拜專題所賜,人生第一次大舉蒐購一歲以上小小孩喝的「成長配方」。

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去年六月,我拉着已爲人母的同事,拖着行李箱到藥局「搜刮」成長配方。藥局人員很困惑,怎麼新手媽媽這麼大手筆,一口氣買了十幾罐,不斷過來寒暄、關切,一會兒問:「寶寶之前喝哪一種?」一會兒推銷特定品牌,「那個太甜太油,這個比較好」。

啊,如果還沒看願景工程專題「誘兒奶粉甜秘密」的讀者,先看這裡的說明:「成長配方」是指通常給一歲寶寶的「奶粉」;但很多產品名稱中沒有「奶粉」二字,爲什麼呢?奧秘就在報導裡。

茫茫奶粉海 新手爸媽迷航

一般常聽到的「配方奶」是用來替代母乳的產品,奶粉業者依照寶寶不同階段的需求,設計「配方」成分;包含一歲以下的嬰兒配方,和一歲以上小小孩喝的「成長配方」。

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臺灣的成長配方品牌非常多,無論廠牌大小,少說三十種起跳;清一色都是在國外加工、原罐進口。

多數新手爸媽選擇配方奶最辛苦的一段,是寶寶剛出生頭幾個月。醫院會備好幾款配方奶讓家長挑選使用,但如果寶寶有便秘、過敏等不適應狀況,爸媽就得開始在「茫茫奶粉海」中追尋。聽朋友說A款不錯,寶寶喝了腸道通暢、生長曲線正常,那就試試看;或者到門診求助醫師,「到底哪一款配方奶最好?」

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選定之後便是死忠追隨。甚至寶寶滿一歲後,可能因爲藥局人員的推銷或是身邊親友都這麼做,因此自然銜接同品牌的成長配方。

淺貨利潤高 藥局推「轉牌」

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爸媽剛接觸成長配方時,可能曾有這樣的困惑:明明都來自同一個跨國大廠,兩罐奶粉的品名不同,但成分「很像」,一罐賣八九百元、另一罐卻賣七八百元,價差多達兩百元。藥局人員通常會建議你「轉牌」,也就是選比較便宜、但成分差不多的那一款。

業內人士剖析,廠商因應不同通路需求,會將旗下配方分成「醫療貨」和「淺貨」兩種,差別只在幾種專利成分不同而已。前者推銷到醫院,後者推銷到藥局。藥局的銷售利潤玄機就在此—醫療貨一罐的利潤可能二、三十元,淺貨卻可能抽到兩三百元,差了十幾倍。因此藥局當然不遺餘力跟着奶粉產業一同推銷成長配方。

從糖問題追出奶粉行銷陷阱

這趟調查之旅,原本只是關切小小孩喝的成長配方含有過量的糖分,以及乳粉含量不足,可能無法稱爲乳品。隨着愈追愈深,發現整個產業結構深似海,「糖」只是其中的冰山一角,是產業間競爭、吸引小小孩喜歡的方法之一,更大的問題是造成爸媽產生錯誤認知的行銷話術。

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奶粉產業用糖和各種行銷話術,像「學習力三級跳」、「啓動寶寶感知力」、「銜接母乳首選」等,編織成一張「甜蜜陷阱」網,黏住爸媽不想讓孩子輸在起跑點的心。

但事實上,近十幾年,世界衛生組織透過嬰幼兒餵食決議案早已定調「成長配方是不需要的」(這點國健署網站也有着墨);並且不斷呼籲各國政府需注意業者「交叉促銷」帶來的後遺症,可能會混淆母親哺育母乳的認知,以爲配方奶更好。

去年美國一份科學調查指出,廠商的廣告手法會誤導父母產生錯誤觀念。研究訪問一千六百位美國家長髮現,有六成認爲配方奶給嬰兒的營養,無法從其他食物獲得,超過五成認爲配方奶對孩子的消化系統和腦部發育,比母乳更好等。

專家:1歲後吃原形食物最好

此次聯合報系願景工程的調查報導非常嚴謹,特別諮詢了十幾位營養師、兒科醫師,訪問過程中專家一致強調,一歲後的孩子應該跟着父母一起吃六大類食物,「原形食物」的營養纔是最好的選擇,是成長配方無法比擬的。

這份調查報導特別選在兒童節後推出,是我們送給爲人父母者的禮物。雖然它對業者的手法是一記震撼彈,報導揹着可能引來業者撻伐的風險;但能讓孩子的健康不會成爲業者行銷話術或成分煙幕彈下的犧牲品,這就是我們願意在壓力下追求真相的心意。

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減肥時出現3個信號 預示着跑者損失肌肉

減肥時出現3個信號 預示着跑者損失肌肉

本站體育11月11日報道:

減肥有效果的標誌就是體重下降。不過,跑者需要注意的是,體重變輕不一定減掉的就是多餘的脂肪,也可能是肌肉。如果因爲減肥而損失了肌肉,對跑者來說有點得不償失。

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損失肌肉

減肥過程中是否出現肌肉流失,跑者可以注意自己是否出現了這三個信號。一是健身表現陷入停滯期或變糟糕。如果偶爾一兩次出現這種情況,屬於正常,但多次甚至持續一段時間都這樣的話,說明你的肌肉在流失,力量不足,導致平時能輕鬆完成的練習感到很吃力,甚至完不成。

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二是每週減肥超過2斤。正常情況下,每週減肥1-2斤是在合理範圍內。如果超過這個數字,可能減掉的就不只是脂肪了,還有肌肉。對於市場上宣傳的快速減肥法,需要謹慎看待。

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三是長期感覺疲勞。當損失肌肉質量之後,不僅僅是影響到訓練,可能會讓身體損失能量,長時間感到疲勞,精神不振。

另外,不合理的飲食、過度有氧運動、壓力過大、蛋白質攝入不足等原因也都可能導致肌肉流失,同時情緒也會變得糟糕。

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跑者要想確定自己是否在流失肌肉,則需要通過一些技術手段來分析身體組成,也就是肌肉和脂肪量的變化。體檢的地方一般都能做這種分析。

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爲了防止在減肥時流失肌肉,跑者可以採取哪些措施呢?

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一是補足蛋白質。訓練會導致肌肉出現輕微撕裂,補足蛋白質可以讓肌肉得到修復和再生,增加肌肉質量,讓身體變得更強壯。

二是力量訓練。爲了讓肌肉變強,必須經常讓肌肉感受到挑戰,力量訓練是最好的方法。在不斷挑戰的過程中,肌肉逐漸得到增強。

三是記錄飲食和運動。每天通過飲食攝入多少熱量,通過運動又消耗多少熱量,這些都需要記錄。因爲減肥的關鍵是攝入的熱量要少於消耗的熱量,每天的熱量差要保持在500卡路里左右,這樣才能實現減肥目標。

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多吃富含抗氧化劑食物 帶給跑者4大益處

多吃富含抗氧化劑食物 帶給跑者4大益處

本站體育6月21日報道:

抗氧化劑是一種有益於身體健康的化合物,蔬菜和水果中含量較多。那麼,抗氧化劑是如何發揮作用的呢?它能給跑者帶來哪些益處?

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抗氧化劑

抗氧化劑在人體內主要是通過對抗毒素和炎症,預防或延遲對某些細胞的傷害。像維生素A、C、E都屬於抗氧化劑,還有一些物質雖然不屬於抗氧化劑,但是具有一定的抗氧化功能,像硒和鋅,類胡蘿蔔素,黃酮類和多酚類化合物。

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人體在新陳代謝過程中會產生自由基,它對細胞產生的破壞比較多,從而引起慢性病。而且,X光照射、抽菸、空氣污染等因素,也會導致體內的自由基增多。抗氧化劑的主要作用之一就是對抗自由基,減輕它對細胞的破壞。

除了多吃水果和蔬菜來保證抗氧化劑的攝入量,跑者們還可以通過相關的補給品來確保體內的抗氧化劑充足。這樣的話,抗氧化劑能給跑者帶來至少4方面的益處。

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一是減少體內的自由基。身體在感受到壓力的情況下,會產生較多的自由基,它對體內細胞會產生破壞。而抗氧化劑恰好能抵抗自由基,讓細胞免受破壞。

二是促進正常細胞生長。細胞死亡是正常現象,但自由基會導致更多的細胞快速死亡。抗氧化劑和類抗氧化劑化合物不僅能夠延緩細胞死亡,還有助於促進正常細胞的生長。

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三是保護細胞過早老化。隨着年齡的增長,細胞的再生速度會變慢。而抗氧化劑會幫助細胞延緩和年齡相關的改變。

四是支撐免疫系統功能。免疫系統對氧化應激壓力特別的敏感,自由基增多時會導致免疫系統功能下降。而像維生素A、C、E和β-胡蘿蔔素等抗氧化劑,以及硒、銅、鐵、鋅等類抗氧化劑物質,能夠幫助免疫系統變得更強大。

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金莎回憶新冠康復過程 希望大家保護自己和家人

金莎回憶新冠康復過程 希望大家保護自己和家人

本站娛樂12月9日報道    8日,歌手金莎在社交平臺回憶自己新冠康復全過程,與網友分享自己的經驗,建議大家家中常備止痛藥、止咳藥、抗生素和退燒藥,以及在康復後期注意養護肺部等。併爲大家加油打氣:“希望大家都能有備無患,保護自己,保護家人,一個健康的身體是無價之寶,祝大家健康順遂,爲工作加油。”

今年5月,有網友曝光金莎在朋友圈發文稱自己確診新冠。隨後工作人員迴應:“被疾控中心通知確診陽性,複覈之後已被120轉運到醫院進行治療”。之後金莎也在社交平臺發佈了確診新冠之後的隔離vlog以及不斷更新治癒日記。

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本站娛樂6月5日報道 5日,金莎在社交媒體曬出自拍照,宣佈新冠治癒出院:“和大家分享一個好消息,今天是我新冠治癒出院的日子!這段時間感謝醫護人員的悉心照料,也謝謝大家對我的關心和鼓勵,因爲你們,治癒的日子也不那麼漫長難熬了。出院後我還要居家隔離七天,還會繼續跟大家分享我的隔離生活哦!”

照片中,她看起來面色較好,對着鏡頭淡淡抿嘴微笑。

據悉,5月27日金莎確診新冠,入院期間一直與網友分享每日治療日記。

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